Еще не так давно Ее ВеличествоКалориябыла главной при определении полноценности питания. Господствовал принцип: калорийно - значит хорошо. А полнота даже считалась признаком здоровья.
Но времена изменились, и обильная пища вместе с сопутствующим ожирением объявлены всеобщим бедствием. (Впрочем, обжорство и тучность осуждались еще в античности.)
Перечисленные ниже продукты получили столь широкое распространение, что многие люди не мыслят без них свое существование. Те же, кому пришлась по вкусу кипучая, полнокровная и счастливая жизнь без лекарств и без болезней, в свою очередь не представляют себе, как можно питаться чем-либо подобным. Каждый выбирает сам: ограничения и здоровье, либо свобода в еде и болезни.
БОРЬБА С ЗАПОРАМИ
У здорового человека, который 2-3 раза в день ест натуральные продукты и достаточно двигается, перистальтика обычно отменная, и дефекация бывает также 2-3 раза в день - по числу приемов пищи. Кал при этом имеет нормальный цвет и консистенцию и почти лишен запаха. Газообразование практически отсутствует.
Вследствие же обычного образа жизни четкая работа кишечника нарушается и отходы задерживаются, что влечет массу неприятностей.
Симптомы
Боли и спазмы в кишечнике;
Частые, нерегулярные, нередко острые позывы к дефекации, стул жидкий, водянистый;
Сопровождающие явления: метеоризм, кишечные колики, озноб, возможна тошнота, повышенное скопление газов. Теплый компресс помогает при поносах, смягчая нередко острые боли в животе из-за скапливающихся газов.
Дисбактериоз кишечника нарушение равновесия в качественном и(или) количественном составе флоры кишечника. Первые попытки борьбы с дисбактериозом были предприняты еще Мечниковым" который пытался использовать для лечения живую культуру бифидобактерий. Что же представляет собой микрофлора кишечника? Через весь желудочно-кишечный тракт проходит своеобразная прослойка полезных микроорганизмов, защищающих организм от вторжения токсинов и болезнетворных микробов.